Elsass RHEINPFALZ Plus Artikel Die Theatralisierung des Einkaufs

Ein wenig erinnert die Architektur an die verschwundenen Markthallen von Paris.
Ein wenig erinnert die Architektur an die verschwundenen Markthallen von Paris.

Während der Preisdruck unter den Marktführern der französischen Supermärkte wächst, positioniert sich die Kette „Grand Frais“ mit dem Versprechen von „großer Frische“ und Qualität. Allein im Elsass findet sich ein Dutzend Märkte. Die Gebäude mit nostalgischem Anstrich erinnern nicht zufällig an die Markthallen des 19. Jahrhunderts.

Der Weg führt in ein Gewerbegebiet bei Fegersheim im Süden Straßburgs.

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