Bad Dürkheim Weingut Adler: Warum der neue Betrieb anders ist

„Das Berntal ist ein Schatz“, sagt Winzerin Marie Adler.
»Das Berntal ist ein Schatz«, sagt Winzerin Marie Adler.

Während die Weinbranche mit Absatzschwierigkeiten kämpft, ist in Leistadt ein neuer Betrieb entstanden: das Weingut Marie Adler. Die 36-jährige Namensgeberin und ihr Ehemann Christoph Ziegler pflegen nicht nur einen eigenen Weinstil, sondern haben auch ein Konzept, das dem Zeitgeist widerspricht – auf den ersten Blick zumindest.

Was als Hobby unter dem Namen Collective Z begann, ist jetzt ein Weingut im Bad Dürkheimer Ortsteil. Bewirtschaftet werden nur 2,3 Hektar rund um Leistadt.

Warum der Name Collective Z nicht übernommen wurde, wie der Betrieb wirtschaftlich geführt werden soll und was Winzerin Marie Adler anders machen will, steht in unserem ausführlichen Artikel.

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