Donnersbergkreis Kusel: Kokosnuss-Seminar auf Burg Lichtenberg

«Thallichtenberg.» Am Montag, 5. und Dienstag, 6. März, jeweils zwischen 19 und 21 Uhr, findet in der Zehntscheune auf der Burg Lichtenberg wieder ein Seminar mit Heilpflanzenfachfrau Helga Deegener aus Börsborn statt. Im Mittelpunkt steht die Heilpflanze des Monats März, die Kokosnuss. Sie ist die Frucht der Kokospalme und stammt aus den Tropen. Sie wird überwiegend in Indien, Malaysia, Indonesien, Brasilien, den Philippinen und in der Dominikanischen Republik angebaut und in alle Welt exportiert. In den Ländern, aus denen sie stammt, zählt die Kokosnuss schon lange zu den besonders nahrhaften Lebensmitteln. Im Rahmen des Seminars wird pro Veranstaltung eine Heilpflanze vorgestellt. Erklärt wird, wo und unter welchen Bedingungen sie wächst, wann und wie sie geerntet, gelagert, verarbeitet und verwendet wird. Die jeweilige Heilpflanze des Monats wird im Kurs probiert und mit Blick auf ihre medizinische, kosmetische oder kulinarische Applikation gemeinsam verarbeitet. Mitzubringen sind eine Tasse, Glas, Löffelchen, Gabel und Schälchen. Anmeldungen bei Liesel Weber unter der Telefonnummer 06381 8429 oder per E-Mail an burg-lichtenberg@kv-kus.de.