LOHNSFELD RHEINPFALZ Plus Artikel Lohnsfelder Bäckermeister macht Whisky aus Brot

Michael Hörhammer (rechts) und Bernhard Höning auf dem Fruchtspeicher der alten Scheune, wo der Whisky in zwei Fässern reift.
Michael Hörhammer (rechts) und Bernhard Höning auf dem Fruchtspeicher der alten Scheune, wo der Whisky in zwei Fässern reift.

Not macht erfinderisch. Und manchmal macht Not sogar Whisky aus Brot. Wie es dazu kam und was eine Straßensperrung damit zu tun hat.

Wer „Whisky“ hört, denkt spontan und je nach Vorliebe wohl entweder an einen Single Malt aus den schottischen Highlands oder einen Bourbon aus den USA.

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