Donnersbergkreis Lohnsfelder Bäckermeister macht Whisky aus Brot

Michael Hörhammer (rechts) und Bernhard Höning auf dem Fruchtspeicher der alten Scheune, wo der Whisky in zwei Fässern reift.
Michael Hörhammer (rechts) und Bernhard Höning auf dem Fruchtspeicher der alten Scheune, wo der Whisky in zwei Fässern reift.

Not macht erfinderisch, sagt ein altes Sprichwort. Und manchmal macht Not sogar Whisky aus Brot. Genauer gesagt: Bakerman’s Single Brot Whisky. So heißt der ganze Stolz von Bäckermeister Michael Hörhammer aus Lohnsfeld. Einen großen Anteil an dem Überraschungserfolg hat eine mehrmonatige Straßensperrung.

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