Konken RHEINPFALZ Plus Artikel Metzgerei Braun: Online-Shop und vegane Alternativen werden wichtiger

Mitgeschäftsführer Lukas Braun im Reiferaum der Metzgerei Braun in Konken. Er ist bereits die fünfte Generation, die in dem Fami
Mitgeschäftsführer Lukas Braun im Reiferaum der Metzgerei Braun in Konken. Er ist bereits die fünfte Generation, die in dem Familienunternehmen tätig ist. Auch sein jüngerer Bruder möchte mittelfristig einsteigen.

Die Metzgerei Braun besteht seit 122 Jahren, wird mittlerweile von der fünften Generation geführt. Dabei wird stets auf Entwicklung geachtet: Brauns Dosenwurst findet inzwischen Abnehmer in der gesamten Republik und darüber hinaus.

Fünf Jahre ist es nun her, dass Lukas Braun, Sohn des früh verstorbenen Inhabers Peter Braun, in die Geschäftsführung des Familienunternehmens eingestiegen ist. „Ich war 25,

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