Bad Bergzabern
Traditionsbäckerei Pfaffmann schließt am Samstag
![Bertram Pfaffmann mit dem letzten Roggenmischbrot nach einem Familienrezept von Opa Hermann. Bertram Pfaffmann mit dem letzten Roggenmischbrot nach einem Familienrezept von Opa Hermann.](/cms_media/module_img/10746/5373011_1_articledetail_pfafmann1.webp)
„Ich bin mindestens die vierte Generation“, sagt Bertram Pfaffmann zum Alter seiner Bäckerei, einer der ältesten in der Kurstadt. Gelegen an der Kreuzung Weinstraße
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