Sparen mit der Rheinpfalz Sie stellt viele Lebensmittel selbst her

Gibt es irgendetwas, das Melanie Muschol nicht kann? Schinken räuchern, Wein und Essig herstellen, Gemüse anbauen und fermentieren – die 46-Jährige ist ein Tausendsassa. Nahezu alles, was in ihrem Magen landet, hat sie selbst hergestellt.

„Es ist einfach gesünder. Und man weiß, was drin ist“, sagt die Niederfelderin. Ganz nebenbei spart sie jede Menge Geld. „Gerade