Ludwigshafen Wie eine Gastronomin sich bei den Lebensmittelrettern engagiert

Viele Gastronomen bangen derzeit um ihre Existenz. So auch Alexandra Walther-Dumitru, die das Restaurant Românesc in Süd führt. Doch die Krise bringt nicht nur Unsicherheit mit sich, sie macht auch kreativ. Damit keine bereits gekauften Lebensmittel verderben, hat sie sich etwas Besonderes einfallen lassen.

Essen kochen für Bedürftige anstatt Catering für rumänische Folklore-Veranstaltungen: Mehrere Hundert Personen hätte Alexandra Walther-Dumitru