Speyer Das sind die neuen Besitzer der Speyerer Fleischboutique

Die Speyerer Fleischboutique hat seit Mitte Mai einen neuen Besitzer: das Ehepaar Fabian und Bianca Müller aus Westheim. Das Konzept im Geschäft in der Gilgenstraße bleibt vorerst unverändert. Die Inhaber versprechen unter #premiummeat beste Qualität „für jeden, der ein gutes Stück Fleisch möchte“. Sie stemmen gleich mehrere Firmen im Alleingang.

Gereift müsse die Ware sein, die in der Fleischboutique über die Theke geht. Etwas anderes komme nicht in die Auslage. „Die ausreichend lange Reife macht das