Speyer RHEINPFALZ Plus Artikel Personalmangel in der Gastro: Ukrainer lösen Problem nicht

Gastronomie: Es fehlt Personal; teilweise müssen die Leistungen eingeschränkt werden.
Gastronomie: Es fehlt Personal; teilweise müssen die Leistungen eingeschränkt werden.

Für das Gastgewerbe war die Zeit der Pandemie besonders schwer. Nicht nur, dass in den Lockdowns die Einnahmen gefehlt haben – die personellen Probleme dauern an. Über die Abhilfe gibt es in Speyer unterschiedliche Ansichten.

36 unbesetzte Stellen in Speyerer Gastronomiebetrieben im April 2022 gegenüber acht genau ein Jahr zuvor. Diese Zahlen hat kürzlich die Branchengewerkschaft NGG veröffentlicht und verweist

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