Wein Urban Winery: Kölner Weingut mit Pfälzer Trauben

Ein Weingut in der Großstadt: Die IMI Winery in Köln ist die erste „Urban Winery“ Deutschlands. Die Trauben für den in Köln hergestellten Wein kommen aus Maikammer.

Jedes Jahr im Herbst kommt das Team der IMI Winery aus Köln-Ehrenfeld zur Weinlese in die Pfalz. Zwischen zehn und 15 Helfer unterstützen das

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Dürfen wir nachschenken?

Was sind die Trends der Weinszene? Welche Neuigkeiten gibt es von den Weingütern in der Region? Was ist Naturwein? Wie arbeitet ein Kellermeister? Und wo stehen Weinautomaten in der Pfalz? In unserem kostenlosen Newsletter „Entkorkt" liefern wir alle zwei Wochen Weinwissen für Pfälzer Weinliebhaber.

Wer nicht lesen will, kann hören: Sie wollten schon immer wissen, wie man die vielen Flaschen Wein, die man zu Hause hat, am besten lagert? Oder welche Unterschiede es zwischen verschiedenen Rebsorten gibt? Dann sind Sie hier genau richtig: In unserem kostenlosen Podcast "Wissensdurst" löchern Sonja Hoffmann und Rebecca Singer die Weinexpertin Janina Huber mit Fragen rund um das Thema Wein.

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