Grüner Bereich RHEINPFALZ Plus Artikel Nachhaltigkeitskolumne: Avocado ersetzen

Astrid Jung lebt in Neustadt. Sie war lange Zeit als Nachhaltigkeitsmanagerin in der Wirtschaft tätig und gestaltet ihr Leben mö
Astrid Jung lebt in Neustadt. Sie war lange Zeit als Nachhaltigkeitsmanagerin in der Wirtschaft tätig und gestaltet ihr Leben möglichst klimaneutral.

Die Früchte sind gesund, aber klimaschädlich. Doch es gibt nachhaltige Alternativen.

Die Avocado wird als Superfood gefeiert. In den vergangenen zehn Jahren ist der Import der Früchte in Deutschland

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