Großfischlingen RHEINPFALZ Plus Artikel Weingut Joachim Spiegel: Nächste Generation übernimmt

Die nächste Generation: Maximilian (links) und Leonard Spiegel werden das Weingut übernehmen.
Die nächste Generation: Maximilian (links) und Leonard Spiegel werden das Weingut übernehmen.

Das Weingut Joachim Spiegel bewirtschaftet 30 Hektar Rebfläche in sechster Generation. Vor einigen Jahren ist die Familie aus dem Stammhaus im Ort in den großzügigen Aussiedlerhof am Ortseingang gezogen. Jetzt gibt es Neuerungen an der Führungsspitze.

Joachim Spiegel kann sich noch gut daran erinnern, als er Mitte der 1980er Jahre nach seiner Ausbildung in den elterlichen Gemischtbetrieb eintrat. „Damals

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