Mühlen Wirtschaft im Porträt: Die Geschichte von Mehl, Malz – und Gas

Die Kupfermühle in Bischheim bei Kirchheimbolanden ist Teil eines der größten Mühlenunternehmen in Deutschland. Seit einigen Jahrzehnten produziert der Familienbetrieb auch Malz – ein ziemlich globales Geschäft, das viel Energie verbraucht.

Wie’s denn so aussieht mit dem Energiehunger der globalen Industrie und der Not derer, denen Russland

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