Lohnsfeld Offen für Neues und Kampf gegen Klischees: Emely Höfli ist mit 24 Jahren Metzgermeisterin

Um die 50, männlich, blutverschmierte Schürze, darunter ein Bäuchlein: So stellen sich viele einen Metzgermeister vor. Diesem Vorurteil entspricht Emely Höfli so gar nicht – mit gerade mal 24 Jahren ist sie bereits im Besitz des Meisterbriefs. Die Tochter aus dem Lohnsfelder Hause Jenzer liebt ihren Beruf. Und sie will mithelfen, dass dessen Image besser wird.

„Ich werde mal Metzgerin“: Als sie in der ersten Klasse ihren Berufswunsch kundgetan habe, hätten ihre Mitschüler sie ausgelacht, erzählt