Ludwigshafen RHEINPFALZ Plus Artikel Honig aus LU: Warum Imker in der Stadt aktiv sind

Süßer Nektar: Deutscher Honig ist qualitativ sehr gut, sagt Oliver Schneider, Vorsitzender des Kreisimkervereins.
Süßer Nektar: Deutscher Honig ist qualitativ sehr gut, sagt Oliver Schneider, Vorsitzender des Kreisimkervereins.

Für die alten Ägypter war Honig schon vor rund 5000 Jahren eine Speise der Götter und eine Quelle der Unsterblichkeit. Für die Imker der Neuzeit ist das süße Produkt der Honigbiene das schmackhafte Ergebnis ihres Hobbys. Und das ist übrigens nicht nur was für Landbewohner.

„Rund ein Drittel der menschlichen Ernährung hängt von der Bestäubung der Blüten von Obstbäumen und Beerensträuchern

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